東⼤阪花園ラグビー場 特設会場ご来場の皆様へ 飲⾷ブース運営におけるお詫びと今後の対応につきまして
東⼤阪花園ラグビー場特設会場内飲⾷ブースの⼀部店舗におきまして、当⽇18時ごろから、それまで、具の⼊ったやきそばを販売していた店舗が、適切な料⾦設定をしないまま、具のないやきそばの販売に切り替えて営業を⾏っていた事実が確認されました。調査によって判明した事実は以下の通りです。
具材が枯渇したにも関わらず、お客様の行列が続いたことから販売担当スタッフが半ばパニック状態に陥り、当イベントの飲食ブース運営ルールを無視し販売を継続。その際、行列の解消を意図して、具のない焼きそばを当初の価格より値上げして販売を行っておりました。
本来であれば閉店すべきところ、出店店舗の管理者が不在であり適切な判断を行えなかったこと、また、運営側の管理が十分行き届いておらず現地での指導がなされなかったことにより、このような事故に至りました。この販売によって、ご来場の皆様、当商品をご購⼊の皆様に対して⼤変不快な思いとご迷惑をおかけしましたこと、⼼より深くお詫び申し上げます。関東公演では、このような事態が発生しないよう、販売形態の変更をさせていただくと同時に、本件にてご迷惑をおかけしましたお客様に対し、相談窓口にてご対応させていただきたく存じます（対応窓口へのお問い合わせは、下部に記載しております）。
また、当イベントは、株式会社スクウェア・エニックスのライセンス許諾を受け、当実⾏委員会が企画、運営、主催し、会場内の全てのコンテンツ、店舗運営は当実⾏委員会の運営責任のもと実施しておりました。あらためてお客様、ライセンス元である株式会社スクウェア・エニックス、ならびに関係各所には多大なるご迷惑をおかけいたしました。
当実行委員会では、この事態を厳粛に受け止め、飲食ブースの運営体制を刷新いたします。
関東公演の飲食ブース運営においては、お客様ホスピタリティの原点を運営スタッフ一同で見直した上で、過去に大型の音楽フェスティバル等で実績のある企業様に運営協力を依頼し、飲食ブース運営の改善および管理徹底に務めます。ご来場された皆様をはじめとして、出店業者様、ご協賛企業様、⾏政の皆様、応援してくださったすべての関係者様に多⼤なご迷惑をお掛けしたことを、重ねて⼼よりお詫び申し上げます。
パニクって値上げとはこれいかに？
今回の謝罪はスクエニではなく、運営サイドから出ているものとなりますが、なにか言わされている感というか
言い訳がましいなぁというのが、今回の謝罪文から感じる印象ですね。
具なし焼きそばについては、当日のツイッターで具がある的なツイートを個人的には見た記憶がありませんが最初は具があったんでしょうか。
当日の屋台に訪れた人の証言の中には、屋台の後ろに下準備されていない生のキャベツが置かれていたなんて話もありました。
（屋台は食品衛生法上、まな板を使って具材を切るといった一次加工は禁止されている）
④ホットドッグ、ピザ、お好み焼き、焼き餃子、串カツなど
露店飲食店営業許可が必要。
※直前加熱したもののみ。サンドイッチに生野菜をはさむなどは不可。
※ホットドックはパンにソーセージをはさんだ後に加熱。
原則として、お客様に提供する直前に加熱した食品とします。
ただし米飯（レトルト・冷凍食品含む）の取り扱いは禁止です。
加熱のない、かき氷・わらびもち・飲料は販売可能です。ただしかき氷（市販品の氷）以外の氷は禁止。
現地での一次加工は禁止です。包丁、まな板等の器具は使用できません。
（粉を水に溶く、卵を割るなどは大丈夫です・・・卵は調理直前に割り、保管には保冷設備を整えること）引用元: 食品の出店について
まぁ本当に、実行委員の完全な不手際にしても、色々と疑問符がつく内容なのは間違いないですし
前回、関連記事を更新したときに、コメントにて指摘があった、ベビーカステラの大サイズが
まさかまさかの3000円などという、凄まじいボッタクリ価格であったことなどにも触れられていないので
そういうところまでの情報も確認している人間からすると、今回の実行委員会の謝罪については
本当に何を今更…というか、むしろまた炎上の火種を燻ぶらせただけじゃないかと
もう呆れるしか外ない状況となっているのも、間違いない事実かと思います。
問い合わせのメールアドレスを開示していますが、何を今更問い合わせすることがあるんだろうとも思いますしね。
